security: 补上认证面与输入边界的四处防护

链路功能已经跑通，缺的是边界。这几处默认值都是仓库里公开已知的，忘配就等于没有认证。

- 认证端点限速：/auth/login、/auth/register 此前完全没接限速器（Limiter 只挂在代理
  Auth 上），爆破与批量建号零成本。新增 AllowWindow 滑动窗口，登录按「单 IP」和
  「单 IP×账号」两个桶（默认 30/min、10/min），注册按 IP（5/min）且在 argon2 之前拦，
  避免光靠建号请求打满 CPU；超限返回 429 + Retry-After。
- 生产启动断言：env=production 时拒绝默认 OT_JWT_SECRET、缺失或短于 16 字节的
  OT_MASTER_KEY（缺失时 NewEncryptor 会用 sha256("") 派生，渠道密文可被公开还原）、
  默认管理员密码；一次列全所有问题，不再改一个试一个。development 不拦。
- 请求体上限：parseBody 原来全量 io.ReadAll 且全项目没有一处 MaxBytesReader，
  合法密钥可把任意大 body 整份压进内存再转发。/v1 组挂 BodyLimit（默认 32MB，
  OT_PROXY_MAX_BODY_MB），超限按客户端协议返回 413 request_too_large 并点名上限。
- CORS：不再无条件反射 Origin + Allow-Credentials: true——那唯一挡住跨站凭据读取的
  是 refresh cookie 的 SameSite=Lax，改成 None 就立刻变成窃取面。改为显式白名单，
  空白名单完全不发跨域头（同源部署与 vite proxy 本来就不需要），通配 * 不配凭据；
  允许头补上 X-Api-Key / Anthropic-Version / OpenAI-*，否则浏览器里跑官方 SDK 预检会挂。
- 配套 OT_SERVER_TRUSTED_PROXIES：不配置就不信 X-Forwarded-For（防伪造头绕过 IP 限速）。

顺手删掉 .env.example 末尾重复的 OT_PROXY_LOG_RAW 段。

server/internal/cli/serve.go

@@ -31,7 +31,8 @@ func serve() error {
 	}
 	defer a.Shutdown(context.Background())
 
-	gw := proxy.NewGateway(a.DB, a.Enc, a.Usage, a.Limit, cfg.RateLimit.UserRPS, cfg.Proxy.LogRaw, cfg.Proxy.Timeout)
+	gw := proxy.NewGateway(a.DB, a.Enc, a.Usage, a.Limit, cfg.RateLimit.UserRPS, cfg.Proxy.LogRaw,
+		cfg.Proxy.Timeout, cfg.Proxy.MaxBodyMB)
 	router := api.NewRouter(a, gw)
 
 	srv := &http.Server{