fix: chat→responses 转换 input 始终输出数组

单条消息时原逻辑把 input 塌缩成单个对象，火山方舟等上游只接受
[]*InputItem 数组，直接 400（Mismatch type）。chat/messages 经
vole 渠道转换因此全挂。改为恒为数组，三种协议全矩阵实测恢复。

server/internal/proxy/convert/json_responses.go

@@ -240,11 +240,9 @@ func chatToResponsesReq(body []byte) ([]byte, error) {
 	if len(system) > 0 {
 		out["instructions"] = strings.Join(system, "\n")
 	}
-	if len(input) == 1 {
+	// input 必须是数组：部分上游（如火山方舟）只接受 []*InputItem，
-		out["input"] = input[0] // 单条消息项
+	// 单对象会被拒（400 Mismatch type）。
-	} else {
 	out["input"] = input
-	}
 
 	if len(req.Tools) > 0 {
 		tools := make([]any, 0, len(req.Tools))