feat: 新增题材页面（列表 + 详情）

- 主页增加「题材热点」入口，跳转题材列表页
- 题材列表页：展示全部题材，支持按涨幅/强度/热度/成交额排序
- 题材详情页：简介、热点事件、相关新闻、板块涨跌统计、全部相关股票（含入选理由默认展开）
- 后端逆向封装东方财富题材接口 getThemeList/getDetail/getStockList，含交易时段感知缓存

Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>

backend/main.py

@@ -6,7 +6,7 @@ from contextlib import asynccontextmanager
 from dotenv import load_dotenv
 
 from database import init_db
-from routes import stock, collections, shares, sectors
+from routes import stock, collections, shares, sectors, themes
 
 load_dotenv()
 
@@ -31,6 +31,7 @@ app.include_router(stock.router, prefix="/api/stock")
 app.include_router(collections.router, prefix="/api/collections")
 app.include_router(shares.router, prefix="/api/share")
 app.include_router(sectors.router, prefix="/api/sectors")
+app.include_router(themes.router, prefix="/api/themes")
 
 # 生产模式：后端同时托管前端静态文件
 # catch-all 路由在 API 路由之后注册，所以 API 优先级更高